POTENTIEL DE GARDE
20 à 25 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Pithiviers de caille, foie gras de canard et ail noir
239,00 €
5 en stock
Plus que 5 !Le mot de notre sommelier
C’est un 9/10 magnifique 2015 qui entrera certainement dans la légende !
Le potentiel de garde est énorme mais j’ai pris beaucoup de plaisir à le déguster, je retrouve vraiment la patte du château Léoville Las Cases avec l’élégance des épices douces et cette sensation minérale en bouche.
DESCRIPTION
Château Léoville Las Cases 2015
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Léoville Las Cases
- Classement : 2ème Grand cru classé
- Millésime : 2015
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 20 à 25 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages
DÉGUSTATION
Robe intense cerise noire, nez encore très jeune développant des arômes de fruits frais croquants comme le cassis, la groseille et les fraises des bois avec des subtiles touches d’épices douces comme le poivre blanc, la muscade. La bouche est encore puissante, catchy avec des tannins murs et une finale longue.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
85% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 6% Merlot
Sol
Grave de Quaternaire sur sous-sols gravelo-sableux et graveleux-argileux
Elevage
En barriques neuves à 35-40% pendant 15 à 16 mois
Notations
R. Parker 98+/100 W. Spectator 97/100 J. Suckling 98/100 J. Robinson 17,5/20
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