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Pouilly-Fumé
Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé

C’est à l’époque romaine que remonte les origines du vignoble de Pouilly-Fumé. On retrouve dans les écrits, l’appellation latine Pauliacum super fluvium ligerim, qui signifie qu’une voie romaine passait dans la zone.

Le Pouilly-Fumé est produit dans le vignoble de la Loire, et plus précisément dans la région Centre. Il se trouve sur la rive droite de la Loire et regarde de l’autre côté de la rive son acolyte Sancerre. La zone de production du Pouilly-Fumé est délimitée par les communes de Pouilly-sur-Loire, de Tracy-sur-Loire, de Mesves-sur-Loire, de Saint-Andelain, de Garchy, de Saint-Martin-sur-Nohain et de Saint-Laurent-l’Abbaye. Lire plus

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