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Hermitage

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Les vins de l’Hermitage étaient appréciés par les romains sous le nom de “vins de Vienne” (comme ceux de Côte-Rôtie). Ils prennent ensuite le nom de “vins du coteau de Saint-Christophe”, en raison de la présence d’une chapelle dédiée au Saint.

Le nom d’Hermitage est réellement apparu au XVIIème siècle. On dit que le chevalier Henri Gaspard de Sterimberg de retour de croisade, créé un ermite au sommet de cette colline pour se retirer. Lire plus

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