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Vin de France

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C’est en 2009 qu’a été créée la dénomination « Vin de France ». Les VDF sont également désignés en tant que « vin sans indication géographique » (VSIG). Tout vin produit en France qui n’est pas une appellation d’origine protégée ou une indication géographique protégée est donc par définition un VDF.

C’est une catégorie de vin à part entière, on y trouve de tout ! Elle ne répond pas à cahier des charges strict d’une appellation. Lire plus

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