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Menetou-Salon

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Menetou-Salon est situé au nord-est de Bourges, entre le Pays Fort Sancerrois et la Champagne Berrichonne. Le vignoble couvre 10 communes sur environ 627 hectares, et obtient l’Appellation d’Origine Contrôlée en 1959.

Historiquement, Menetou-Salon a selon les écrits toujours cultivés la vigne. Certains du XIème siècle concernaient la seigneurie et la châtellenie de la ville. Ils permettaient de faire des dons à des ordres religieux de la région de vignes sises du Clos de Davet. Lire plus

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