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Beaujolais

Le vignoble du Beaujolais est un vignoble français. Il est situé dans le nord du département du Rhône et sur quelques communes de la Saône-et-Loire. Administrativement rattachée au vignoble de Bourgogne, l’aire de production correspond au piémont des monts du Beaujolais, entre Mâcon et Lyon.

Installé sur  des terrains essentiellement granitiques au nord et calcaires au sud. Le vignoble est composé presque exclusivement de Gamay, et se répartit entre les trois appellations principales. A savoir, Beaujolais, Beaujolais supérieur et Beaujolais-Villages.Lire plus