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Magnum Morgon « Camille » 2020 – 150cl

Domaine Marcel Lapierre
bio, vin nature

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Volaille rôtie, ribs de porc grillés

82,90 

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Cette cuvée est née au retour de Camille Lapierre (fille de Marcel) au domaine, mais c’est aussi un clin d’œil à son grand-père Camille (le père de Marcel). Un vin aux arômes dominant de fruits rouges frais. Belle longueur sur des arômes floraux. Un Morgon plus charnu et solide que la cuvée "classique" du domaine Lapierre. Déjà gourmand, minéral et digeste, c'est évidemment un vin qui va gagner en ampleur dans le temps.

DESCRIPTION

Magnum Morgon « Camille » 2020, Domaine Marcel Lapierre
  • Régions : Beaujolais
  • Appellation : Morgon
  • Domaine : Marcel Lapierre
  • Cuvée : Camille
  • Millésime : 2020
  • Viticulture : Biologique
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Gamay
  • Température de service : Vin à servir à 14/16° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge élégant, charnu et fruité
  • Potentiel de garde : 7 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande Blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une robe grenat soutenu. Le nez s'ouvre sur des notes de cerise, réglisse et violette. La bouche est dominé par des arômes de fruits rouges frais. Le vin est complexe, énergique, avec beaucoup de rondeur.

Spécificités

Appellation

Morgon

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Gamay noir à jus blanc

Sol

Aréne granitique acide et pauvre

Elevage

En vieux fût de 216 litres pendant 9 mois

Vinification

24 jours en cuve tronconique en bois

100% des vins en stock

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