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Côte Chalonnaise
La Côte Chalonnaise

Côte Chalonnaise

La Côte Chalonnaise est historiquement une terre propice à la culture de la vigne. Le vignoble de la Côte Chalonnaise tire son nom de la ville de Chalon-sur-Saône, qui pourtant n’exerce plus aucune activité viticole. Elle se trouve entre la Côte de Beaune et le Mâconnais. Elle s’étend sur une bande de 40 kilomètres de long sur 7 kilomètres de large, de Bouzeron au nord à Sercy au sud.

Le vignoble a mis plus de temps à acquérir de la notoriété que les voisins au nord. Il faut dire que les Grands Crus de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune ont longtemps éclipsé les vignobles autour. Lire plus

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