Le vignoble atteint son apogée en 1890, les moindres replis de coteaux exposés au soleil sont cultivés. Il fait partie des rares endroits ayant résisté aux attaques du phylloxéra et autres maladies. Et pourtant, la guerre de 1914-1918 emporte cent cinquante des vignerons du vignoble, condamnant une partie des coteaux à l’abandon. En 1960, le vignoble a failli disparaître puisqu’il ne restait que 60 hectares. Les années 1980 signent le véritable renouveau du vignoble. L’AOC a été institué en 1940.

Terroirs et vins :

Côte-Rôtie