Côte-Rôtie « Côte-Bodin » 2020 – 75cl

Domaine Gerin

2020 2021 2022

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16° C

ACCORDS METS & VINS

Pigeon des costières rôtis à l'ail, fricassées de champignons

120,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Côte-Bodin est la dernière-née des cuvées du domaine Gerin. C'était une parcelle en location jusqu'à son rachat par le domaine en 2018. Cette nouvelle cuvée se compose de syrah d'une trentaine d'années plantées par Jean-Michel Gerin. Cette sélection parcellaire est pleine de caractère et en quantités très limitées !

DESCRIPTION

Côte-Rôtie « Côte-Bodin » 2020, Domaine Gerin

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Côte-Rôtie
Domaine : Jean-Michel Gerin
Cuvée : Côte-Bodin
Millésime : 2020
Viticulture : Conventionnelle
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Syrah
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 15 à 20 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille

DÉGUSTATION

Une belle robe violette profonde. Le Nez est séduisant avec des arômes de framboise, de confiture de cerises et de poivre. En bouche le vin est souple, velouté et laisse apparaître des fruits noirs, de bonbon à la violette et des notes de pain d’épices. La finale est longue avec des tanins harmonieux.