92
Parker
POTENTIEL DE GARDE
5 à 10 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Côte de Porc Ibaïama et piperade basque
169,00 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Le millésime a été décrié et c’est aujourd’hui qu’il s’ouvre totalement.
Une vraie bonne affaire pour les amateurs de vin au budget serré, vous aurez là un parfait souvenir d’une belle dégustation.
DESCRIPTION
Château Léoville Las Cases 2007
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Léoville Las Cases
- Classement : 2ème Grand cru classé
- Millésime : 2007
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages
DÉGUSTATION
Robe rubis intense, le nez est ouvert sur un bel équilibre entre les fruits noirs comme la mure et des arômes tertiaires comme des grains de café. En bouche, le vin est rond, d’une jolie finale mentholée.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
82% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 8% Merlot
Sol
Grave de Quaternaire sur sous-sols gravelo-sableux et graveleux-argileux
Elevage
En barriques neuves à 35-40% pendant 15 à 16 mois
Notations
R. Parker 92/100 W. Spectator 91/100 J. Suckling 95/100 J. Robinson 16/20
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