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POTENTIEL DE GARDE
10 à 15 ans
SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Turbo en croûte de sel et fenouil braisé
71,90 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Les vignes de Meursault Les Tillets sont situées en haut du coteau de Meursault. "Tille ou Tillet" était une sorte de tilleul que l'on trouvait autour des vignes. Un Meursault à l'équilibre parfait entre gras et acidité !
DESCRIPTION
Vin Blanc, Meursault « Les Tillets » 2022, Domaine Alain Gras
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault
- Domaine : Alain Gras
- Millésime : 2022
- Climat : Les Tillets
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Foie gras, Poisson, Fromage
DÉGUSTATION
La Robe est jaune pâle. Le Nez est riche et complexe sublimé par des notes d'agrumes, de fruits jaunes et blancs et de noisette.
La bouche est riche, gourmande, sur des saveurs de noisette et de pierre à fusil. Une belle longueur minérale finalise sa dégustation.
Spécificités
Appellation
Meursault
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-Calcaire
Elevage
12 mois avec 50% de fûts neufs
Vinification
Pressurage pneumatique, contrôle des températures. Fermentation alcoolique et malolactique en fûts
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