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Château Kirwan 1999 – 75 cl

3ème Grand cru Classé, Margaux
vin à maturité

Potentiel de garde

Service

Accords mets & vins

10 ans à +
16/18° C
Rôti de Chevreuil, jus au cassis

71,00 

3 en stock

Plus que 3 !

Château Kirwan 1999 – 75 cl

3ème Grand cru Classé, Margaux
vin à maturité

Potentiel de garde

10 ans à +

Service

16/18° C

Accords mets & vins

Rôti de Chevreuil, jus au cassis

71,00 

3 en stock

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Les confessions de notre sommelier

Le Château Kirwan 1999 est un joli vin qui présente à la fois un bouquet aromatique complexe et persistant, mais aussi une structure en bouche très soyeuse, caractéristique de l’appellation Margaux. Son apogée est encore devant lui, mais vous ne regrettez pas de l’ouvrir aujourd’hui, si bien que vous l’ayez carafé.

Spécificités

Appellation

Margaux

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

43% Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 10 % Petit Verdot, 8 % Cabernet-franc

Elevage

20 mois en barriques dont 30 % neuves

Notations

R. Parker 89-91/100 J. Suckling 94-95/100 W. Spectator 91-94/100 J. Robinson 17/20

Dégustations

La robe est rubis sombre en son centre, plus claire et grenat aux bords du cercle. Le nez est ouvert de belle intensité aromatique. Des arômes de cassis se précisent et se mêlent avec des notes de cacao, liqueur de fraise, caramel, fleurs fanées. La bouche est précieuse, ample et délicate. Le vin possède une grande fraîcheur qui étire la finale sur des notes d’eucalyptus.

Spécificités

Appellation

Margaux

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

43% Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 10 % Petit Verdot, 8 % Cabernet-franc

Elevage

20 mois en barriques dont 30 % neuves

Notations

R. Parker 89-91/100 J. Suckling 94-95/100 W. Spectator 91-94/100 J. Robinson 17/20

Dégustations

La robe est rubis sombre en son centre, plus claire et grenat aux bords du cercle. Le nez est ouvert de belle intensité aromatique. Des arômes de cassis se précisent et se mêlent avec des notes de cacao, liqueur de fraise, caramel, fleurs fanées. La bouche est précieuse, ample et délicate. Le vin possède une grande fraîcheur qui étire la finale sur des notes d’eucalyptus.
Château

Sur les hauteurs du plateau de Cantenac, le vignoble de Château Kirwan domine l’appellation Margaux. Le Château se déploient sur 37 hectares de croupe de graves et d’argile.

Fondé au XVIIe siècle le Château s’est appelé La Salle, du nom de ses propriétaires.

En 1710 il est vendu à Sir Collingwood par Renaud de La Salle puis repris par son gendre, Mark Kirwan. Il donne son nom au château en 1775. Mark Kirwan réunit les domaines de Lassalle et de Ganet pour former le périmètre, 37 ha inchangé depuis 1810, de l’actuel domaine.

En 1855, lors de la sélection des vins du Médoc pour l’exposition universelle organisée par Napoléon III, Château Kirwan est classé premier des Troisièmes Grands Crus Classés du Médoc. Par ailleurs, c’est au XIXe siècle que la famille Godard acquiert, agrandit le domaine et dessine le parc actuel.

Après deux changements de propriétaires, la Ville de Bordeaux reçoit le Château en legs en 1882. Puis en 1904, elle le vend a Alfred Schÿler. Il sera ensuite racheté par la maison de négoce familiale, propriétaire actuel.

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