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Vin de France « L’Enjouée » 2020 – 75cl

Vin de France, Domaine Ogereau
bio

POTENTIEL DE GARDE

2 à 3 ans

SERVICE

8/10° C

ACCORDS METS & VINS

Sushis, bo-bun, porc au caramel

11,95 

18 en stock

Plus que 18 !

Le mot de notre sommelier

Un équilibre parfait entre sucrosité et acidité, un Chenin demi-sec festif sans complexes ! Pour les accords, osez la cuisine asiatique épicée, pour moi, ça sera des sushis !

DESCRIPTION

Vin Blanc, Vin de France « L’enjouée » 2020, Domaine Ogereau
  • Régions : Vallée de la Loire
  • Appellation : Vin de France
  • Domaine : Ogereau
  • Cuvée L’Enjouée
  • Vin Bio
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chenin
  • Température de service : Vin à servir à 8/10° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc demi-sec souple et fruité
  • Potentiel de garde : 2 à 3 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, foie gras, desserts fruités

 

Le Domaine Ogereau se situe au cœur des coteaux du Layon sur les plus beaux terroirs de l’Anjou. L’histoire du domaine est bien sûr celle des grands vins blancs moelleux et liquoreux. Cependant, le Chenin permet aussi sur ces terroirs de schistes et de grès de produire des vins blancs secs de grande minéralité en appellation Anjou et Savennières. Au domaine Ogereau, la quête du meilleur raisin est une obsession. Ainsi, les vins retranscrivent entièrement le terroir et leur origine. Le domaine est en cours de conversion Biologique, certaines cuvées sont d’ailleurs déjà certifié comme l’Anjou blanc En Chenin, Le Savennières Clos le Grand Beaupréau et l’ensemble des cuvées Enjouée rouge, blanc et rosé.

DÉGUSTATION

Une robe jaune citron avec quelques reflets dorés. Un nez avec des éclats de fruits, coings, poires, citron, fleurs blanches, miel, pierre à fusil. Le nez est très aromatique et harmonieux. En bouche, le vin est équilibré entre un peu de sucrosité et sa très grande fraîcheur. Les saveurs sont intenses et persistent en finale en laissant une pointe de sucrosité sur la langue.

Spécificités

Appellation

Vin de France

Conduite du vignoble

En cours de conversion Biologique

Assemblage

100% Chenin

Sol

Schistes

Vinification

Pressurage en grappes entières après légères macération dans le pressoir

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

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52
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    Château Montrose 2019
    Château Montrose 2019 - 75cl
    1 X 198,00  = 198,00 
    Magnum Château Mouton Rothschild 1986
    Magnum Château Mouton Rothschild 1986 - 150cl
    1 X 2304,00  = 2304,00 
    Batârd-Montrachet Grand Cru 2015
    Batârd-Montrachet Grand Cru 2015 Abimé - 75cl
    2 X 615,00  = 1230,00 
    Château Cheval Blanc 2014
    Château Cheval Blanc 2014 - 75cl
    1 X 540,00  = 540,00 
    Cristal Roederer Rosé 2006
    Cristal Roederer Rosé 2006 - 75cl
    1 X 610,00  = 610,00 
    Champagne « Special Cuvée » Bollinger
    Bollinger « Special Cuvée » - 75cl
    1 X 58,00  = 58,00 
    Magnum Françoise Bedel L'Ame de la Terre 2010
    Magnum L'Ame de la Terre 2010 - 150cl
    2 X 174,00  = 348,00 
    Verres Champagne Gamme Heart To Heart
    2 Verres Champagne Gamme Heart To Heart
    1 X 28,90  = 28,90 
    Jacquère La Pente 2019
    Jacquère « La Pente » 2019 - 75cl
    1 X 16,90  = 16,90 
    Château Pavie 2018
    Château Pavie 2018 - 75cl
    1 X 429,00  = 429,00 
    Chablis 1er Cru Vaillons 2020
    Chablis 1er Cru « Vaillons » 2020 - 75cl
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    Ventoux Stephane Usseglio
    Ventoux 2017 - 75cl
    1 X 10,95  = 10,95 
    Amour de Deutz 2006
    Amour de Deutz 2006 - 75cl
    3 X 198,00  = 594,00 
    Antinori Solaia
    Solaia 2019 - 75cl
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    Château Haut-Brion 2017
    Château Haut-Brion 2017 - 75cl
    1 X 515,00  = 515,00 
    Château Canon 2019
    Château Canon 2019 - 75cl
    1 X 155,00  = 155,00 
    Château d’Armailhac
    Château d’Armailhac 1999 - 75cl
    1 X 80,90  = 80,90 
    Château Léoville Barton 2018
    Château Léoville Barton 2018 - 75cl
    1 X 104,00  = 104,00 
    Bourgogne Blanc 2018 - Leroy
    Bourgogne Blanc 2018 - 75cl
    1 X 279,00  = 279,00 
    Château Pavie 2003
    Château Pavie 2003 - 75cl
    1 X 355,00  = 355,00 
    Meursault « Clos du Cromin » 2018
    Meursault « Clos du Cromin » 2018 - 75cl
    1 X 89,00  = 89,00 
    Magnum Frank Phélan 2013
    Magnum Frank Phélan 2013 - 150cl
    1 X 52,00  = 52,00 
    Château Lafite Rothschild 2015
    Château Lafite Rothschild 2015 - 75cl
    1 X 945,00  = 945,00 
    Chambertin - Château de Marsannay 2017
    Chambertin Grand Cru 2017 - 75cl
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    Château de Beaucastel 2020 - Châteauneuf-du-Pape
    Châteauneuf-du-Pape 2020 - 75cl
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    Château Cheval Blanc
    Château Cheval Blanc 2000 - 75cl
    1 X 1150,00  = 1150,00 
    Château Cheval Blanc
    Château Cheval Blanc 2010 - 75cl
    1 X 1195,00  = 1195,00 
    Château Troplong Mondot
    Château Troplong Mondot 2017 - 75cl
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    Château Léoville Poyferré
    Château Léoville Poyferré 2009 - 75cl
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    Anjou Blanc En Chenin 2020
    Anjou Blanc « En Chenin » 2020 - 75cl
    1 X 13,50  = 13,50