POTENTIEL DE GARDE
10 à 20 ans
SERVICE
15/16° C
ACCORDS METS & VINS
Quasi de veau aux cèpes
455,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Un fabuleux Chambertin Grand Cru sur une parcelle de moins de 10 ares. Le millésime 2017 saura vous séduire avec toute sa gourmandise.
DESCRIPTION
Chambertin Grand Cru 2017, Château de Marsannay
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chambertin Grand Cru
- Domaine : Château de Marsannay
- Millésime : 2017
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/16° C
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, charpenté et boisé
- Potentiel de garde : 10 à 20 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Fromage
DÉGUSTATION
Robe rouge aux reflets pourpres. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs croquants. La bouche révèle de la puissance sur le fruit bien charnu avec une finale délicate et corsée.
Spécificités
Appellation
Chambertin Grand Cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Pinot noir
Sol
Argilo-calcaire composé d’éboulis de calcaire sur des calcaires à Entroque du Comblanchien
Elevage
12 mois en fûts neufs (100%), puis 5 mois en masse
Vinification
Vendanges manuelles éraflées. Macération à froid
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