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Chassagne-Montrachet Rouge « Vieilles Vignes » 2021 – 75cl

Côte de Beaune, Marc Colin & Fils

POTENTIEL DE GARDE

5 ans à +

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Pot-au-feu

42,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un vin d'une grande finesse, délicat et très bien fait. Pour les amateurs de vins de Bourgogne légers et délicats.

DESCRIPTION

Vin Rouge, Chassagne-Montrachet « Vieilles Vignes » 2020, Domaine Marc Colin & Fils
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Chassagne-Montrachet
  • Cuvée : Vieilles Vignes
  • Domaine : Marc Colin & Fils
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin rouge fruité, racé et léger
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 15/17° C
  • Potentiel de garde : 5 ans à +
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Fromage

 

DÉGUSTATION

D'un joli rouge groseille, le nez délicat nous dévoile des notes de fruits rouges (groseille & fraise), cannelle avec une pointe d'épices douces. La bouche est ronde avec des tanins fondus. Le vin nous offre une belle finale sur le petit fruit rouge.

Spécificités

Appellation

Chassagne-Montrachet

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Pinot Noir

Sol

Argilo-Calcaire bas du village

Elevage

15 mois en fûts de chêne

Vinification

Fermentations sous levures indigènes

100% des vins en stock

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