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Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières » 2007 – 75cl

Domaine d'Auvenay
bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Filets de rouget barbet aux petits pois et fèves de printemps

10980,00 

1 en stock

Plus que 1 !

Le mot de notre sommelier

Le domaine d'Auvenay est l'un des plus grands domaines de la planète vin si ce n'est le plus grand... Lalou Bize-Leroy, nous livre ici un vin d'une complexité et d'une énergie époustouflante, reflet de son travail d'orfèvre. Un très grand vin ! Seulement 1206 bouteilles produites !

DESCRIPTION

Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières » 2007, Domaine d’Auvenay
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Puligny-Montrachet 1er Cru
  • Domaine : d’Auvenay
  • Millésime : 2007
  • Climat : Les Folatières
  • Couleur : Vin Blanc
  • Viticulture : Bio et Biodynamique
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec évolué, très aromatique
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 12/14° C
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille

Spécificités

Appellation

Puligny-Montrachet 1er Cru

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

100% Chardonnay

Notations

R. Parker 97/100

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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