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Meursault « En Luraule » 2020 – 75cl

Domaine Rémi Jobard
bio

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Gambas à la plancha

88,00 

6 en stock

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Le mot de notre sommelier

Ce Meursault En Luraule 2020 est issu du lieu-dit "En Luraule," qui rejoins le célèbre 1er Cru des Gouttes d'Or. C'est le nectar précis et tendu d'un domaine implanté au cœur même du village. Un Meursault complet, précis, puissant. L'allié des crustacés grillés.

DESCRIPTION

Vin Blanc, Meursault « En Luraule » 2020, Domaine Rémi Jobard
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Meursault
  • Domaine : Rémi Jobard
  • Millésime : 2020
  • Climat : En Luraule
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Bio
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 7 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Foie gras, Poisson, Fromage

DÉGUSTATION

La robe se pare d'une couleur jaune intense. Le nez révèle des notes d’aubépine, minérales, de citron et d’agrumes. La bouche est large, juteuse et fraîche avec une finale puissante et nerveuse.

Spécificités

Appellation

Meursault

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Graviers et calcaire

Elevage

En demi-muids, neufs à 25%, durant 12 mois

Vinification

Fermentations en demi-muids Autrichiens Stockinger

100% des vins en stock

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