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Château Branaire-Ducru 2000 – 75cl

4ème Grand cru classé, Saint-Julien

POTENTIEL DE GARDE

5 à 10 ans

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Lièvre à la royale

119,00 

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Quel grand vin ce Branaie-Ducru 2000 ! L’âge n’a pas entaché sa texture divine et son parfum est très profond. La profondeur aromatique me laisse perplexe et justifie mon amour pour ce grand château Branaire-Ducru. Il pourrait peut être attendre 50 ans encore mais il est pour moi à son apogée. Equilibre, intensité, complexité, et bien sur une magnifique expression d’un Grand Vin de Bordeaux.

DESCRIPTION

Château Branaire-Ducru 2000
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Julien
  • Château : Château Branaire-Ducru
  • Classement : 4ème Grand Cru Classé 1855
  • Millésime : 2000
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge complexe, tannique, racé
  • Potentiel de garde : 5 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Belle robe grenat aux bords briques. Le nez est intense sur des arômes de parfum, roses séchées, fruits rouges confits avec des nuances automnales, champignonnées. Les tannins sont assagis comme du velours, la finale est persistante.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Julien

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

77% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Sol

Graves quaternaires

Elevage

Barrique de chêne neuves à 50%

Notations

R. Parker 94/100 W. Spectator 92/100 J. Robinson 16,5/100

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