POTENTIEL DE GARDE
15 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Grenadin de veau, girolles et jus corsé
29,90 €
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Un Médoc parfaitement accompli autour d'un beau millésime, délicieux, à savourer dès maintenant, qui évoluera à merveille dans les années à venir.
DESCRIPTION
Vin rouge, Château Potensac 2018
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Médoc
- Domaine : Château Potensac
- Millésime : 2018
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge fruité, boisé et épicé
- Potentiel de garde : Vin à garder 15 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
Château Potensac est incontestablement l’un des meilleurs vins de l’appellation Médoc, avec un rapport qualité-prix très intéressant. Ici on produit des vins structurés, denses, et juteux. Ils développent de beaux arômes de cuir, de cassis rehaussés de fines saveurs de cannelle et de cèdre. Délicieux après deux ou trois ans de bouteille, Potensac à une formidable capacité de vieillissement. Ses qualités placent bien souvent le Château Potensac comme le représentant du “ pur style Médocain ”.
DÉGUSTATION
Une robe aux reflets violets et noirs. Le nez dévoile des notes de fruits noirs mûrs et un léger côté vanillé. La bouche est ample, puissante et séduit par sa matière généreuse et gourmande aux saveurs de fruits rouges en évoluant avec beaucoup de fraîcheur. Finale longue et équilibrée.
Spécificités
Appellation
Médoc
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
45% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Sol
Graveleux et argilo-calcaire
Elevage
En barriques pendant 12 à 16 mois, 35% de bois neuf
Notations
R. Parker 90/100, W. Spectator 88/100, J. Robinson 17/20, Suckling 94/100
Vinification
Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle de 15 à 18 jours
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