POTENTIEL DE GARDE
2 à 3 ans
SERVICE
8/10° C
ACCORDS METS & VINS
Fruits de mer, carpaccio de saumon
14,90 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Remarquable expression du Sauvignon, agrumes et fruit de la passion, alliant fraîcheur et exceptionnelle longueur en bouche. A déguster dés à présent.
DESCRIPTION
Vin Blanc, Menetou-Salon Salon 2019, Domaine de Châtenoy
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Menetou-Salon
- Domaine : Domaine de Châtenoy
- Millésime : 2019
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec léger, fruité et nerveux
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 8/10° C
- Potentiel de garde : 2 à 3 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage, Dessert fruité
DÉGUSTATION
Une robe jaune pâle. Le nez dévoile des arômes d'agrumes et fruit de la passion. En bouche on découvre une charmante fraîcheur, avec une longueur exceptionnelle.
Spécificités
Appellation
Menetou-Salon
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Sauvignon
Sol
Terrain argilo-calcaire (marnes Kiméridgiennes)
Elevage
Sur lies fines
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