Biody

Magnum Chambertin Grand Cru 2020 – 150cl

Côte de Nuits, Jean Trapet Père & Fils

,

2011 2020 2020 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Rôti de biche

1595,00 €

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Un Grand Cru magistral, complexe, viril, charnu et opulent. Ce Chambertin Grand Cru 2020, doté d'une profondeur aromatique exceptionnelle saura s'épanouir grandement avec les années. En grand flacon, s'est encore mieux pour s'en délecter ! Carafez-le pour en profiter pleinement.

DESCRIPTION

Magnum Chambertin Grand Cru 2020, Domaine Jean Trapet Père & Fils

Régions : Bourgogne
Appellation : Chambertin Grand Cru
Domaine : Jean Trapet Père & Fils
Millésime : 2020
Couleur : Vin Rouge
Viticulture : Biodynamique
Contenance : Magnum 150cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge élégant, charpenté et boisé
Potentiel de garde : 15 à 20 ans
Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est grenat aux reflets pourpres. Le nez s'ouvre sur un bouquet opulent de fruits rouges et noirs ainsi que des notes épicées et fumées. La bouche est concentrée avec des tanins maîtrisés. Une finale persistance et fraîche.

Spécificités

Appellation

Chambertin Grand Cru

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

En bas de la parcelle: marnes calcaires et d'argile, en haut: plus de calcaire et de marnes

Elevage

12 à 18 mois en fûts dont 50% de bois neuf

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