POTENTIEL DE GARDE
5 à 10 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Ribs de porc grillés au barbecue
28,00 €
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Le Blason d’Issan 2020 suit fidèlement les nuances très réussies du grand frère. Il séduit par sa structure, sa richesse aromatique et la finesse de ses tannins.
DESCRIPTION
Blason d’Issan 2020
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Margaux
- Château : Château Issan
- Millésime : 2020
- Classement : 2nd Vin du Château D’Issan
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant et racé
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Belle robe rubis d’intensité moyenne. Le nez s'ouvre des arômes de fruits vifs et des notes florales élégantes. La bouche est souple et fine avec des tanins croquants et une belle finale.
Spécificités
Appellation
Margaux
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
57% Merlot, 40% Cabernet sauvignon, 3% Petit Verdot
Sol
Graves en surface et d’argile en profondeur
Elevage
Elevé en barriques dont 50 % de bois neuf
Notations
R. Parker 87-89/100, J. Suckling 93-94/100, J. Robinson 16,5/20
Vinification
Cuves thermo-régulées en inox
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