Logo infinities wines noir petit
logo infinities wines

Frais de ports gratuits dès 400€ d'achats en France !

Mon compte

Anjou Blanc « Vent de Spilite » 2021 – 75cl

Anjou, Domaine Ogereau
bio

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Fruits de mer, poissons délicats

24,90 

24 en stock

Plus de 24 en stock

Le mot de notre sommelier

Un chenin avec une très belle trame minérale et saline ainsi qu'une sacrée énergie ! Un vin surprenant sur un sol volcanique, très pur avec des notes à la fois très mûres et très iodées. Il sera idéal sur des poissons délicats accompagné de chutney de mangue pour rappeler cette dualité iode/fruits mûr. Carafage et ouverture du vin à l’avance conseillés

DESCRIPTION

Vin Blanc, Anjou « Vent de Spilite » 2021, Domaine Ogereau
  • Régions : Vallée de la Loire
  • Appellation : Anjou
  • Domaine : Ogereau
  • Cuvée Vent de Spilite
  • Vin Bio
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chenin
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec souple et fruité
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage

 

Le Domaine Ogereau se situe au cœur des coteaux du Layon sur les plus beaux terroirs de l’Anjou. L’histoire du domaine est bien sûr celle des grands vins blancs moelleux et liquoreux. Cependant, le Chenin permet aussi sur ces terroirs de schistes et de grès de produire des vins blancs secs de grande minéralité en appellation Anjou et Savennières. Au domaine Ogereau, la quête du meilleur raisin est une obsession. Ainsi, les vins retranscrivent entièrement le terroir et leur origine. Le domaine est en cours de conversion Biologique, certaines cuvées sont d’ailleurs déjà certifié comme l’Anjou blanc En Chenin, Le Savennières Clos le Grand Beaupréau et l’ensemble des cuvées Enjouée rouge, blanc et rosé.

DÉGUSTATION

Robe jaune citron aux reflets or. Nez net et pur sur des notes d'agrumes, de poire, de miel et pierres mouillées. La bouche est marquée par une belle acidité pure, un corps léger, sur des arômes de beurre, vanille ainsi qu'une touche de fruits secs et une finale longue iodée.

Spécificités

Appellation

Anjou

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Chenin

Sol

Spilite (roche volcanique). Sur les coteaux de Pierre Bise, rive droite du Layon

Elevage

sur lie totale en barriques de 400L, foudres et amphores en grès pendant 1 an

Vinification

Pressurage délicat en grappes entières

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

Service client
à votre écoute

38
    38
    Votre panier
    Meursault « Sous la Velle » 2020
    Meursault « Sous la Velle » 2020 - 75cl
    1 X 79,00  = 79,00 
    Echo de Lynch Bages 2011
    Echo de Lynch Bages 2011 - 75cl
    2 X 48,90  = 97,80 
    Saumur « Clos du Moulin » 2020
    Saumur « Clos du Moulin » 2020 - 75cl
    1 X 39,90  = 39,90 
    Morey-Saint-Denis 2019 - Arnaud Pelletier
    Morey-Saint-Denis 2019 - 75cl
    1 X 49,90  = 49,90 
    Château Pichon Baron 2011
    Château Pichon Baron 2011 - 75cl
    2 X 139,00  = 278,00 
    Laurent-Perrier « La Cuvée » brut
    Laurent-Perrier « La Cuvée » - 75cl
    1 X 39,50  = 39,50 
    K'Yenne 2021 - La Terrasse d'Elise
    Pays d'Hérault « K'Yenne » 2021 - 75cl
    1 X 28,90  = 28,90 
    Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 Joseph Drouhin
    Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 - 75cl
    1 X 219,00  = 219,00 
    Pouilly-Fumé « Astéroïde » 2006 Domaine Dagueneau
    Pouilly-Fumé « Astéroïde » 2006 - 75cl
    1 X 2490,00  = 2490,00 
    Château d’Issan 1990
    Château d’Issan 1990 - 75cl
    1 X 109,00  = 109,00 
    Laurent-Perrier « Grand Siècle »
    Laurent-Perrier « Grand Siècle » - 75cl
    1 X 184,00  = 184,00 
    Montrachet Grand Cru 2013
    Montrachet Grand Cru 2013 - 75cl
    1 X 780,00  = 780,00 
    Corton Grand Cru 2021 Buisson-Charles
    Corton Grand Cru 2021 - 75cl
    1 X 149,00  = 149,00 
    Bourgogne Blanc 2018 - Leroy
    Bourgogne Blanc 2018 - 75cl
    1 X 279,00  = 279,00 
    Château Margaux 2007
    Château Margaux 2007 - 75cl
    1 X 590,00  = 590,00 
    Magnum « R » de Ruinart Brut
    Magnum « R » de Ruinart Brut - 150cl
    1 X 124,90  = 124,90 
    Château Cheval Blanc
    Château Cheval Blanc 2010 - 75cl
    1 X 1195,00  = 1195,00 
    Chambertin Grand Cru 1996
    Chambertin Grand Cru 1996 - 75cl
    1 X 15500,00  = 15500,00 
    Saumur L'Insolite 2019
    Saumur « L'Insolite » 2019 - 75cl
    2 X 25,90  = 51,80 
    Petrus 1989
    Petrus 1989 - 75cl
    1 X 4290,00  = 4290,00 
    Volnay 1er Cru « Santenots » 2010
    Volnay 1er Cru « Santenots » 2010 - 75cl
    1 X 875,00  = 875,00 
    Château La Lagune 1983
    Château La Lagune 1983 - 75cl
    1 X 124,00  = 124,00 
    Pays d'Hérault « Enclos » 2021 La Terrasse d'Elise
    Pays d'Hérault « Enclos » 2021 - 75cl
    1 X 24,90  = 24,90 
    Santenay 2003
    Santenay 2003 - 75cl
    1 X 645,00  = 645,00 
    Poiré Authentique
    Poiré « Authentique » – 75cl
    1 X 12,90  = 12,90 
    Château Pontet Canet
    Château Pontet-Canet 2005 - 75cl
    1 X 225,00  = 225,00