POTENTIEL DE GARDE
10 à 12 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Cuisine épicée, tarte à l'abricot
34,00 €
17 en stock
Plus que 17 !Le mot de notre sommelier
Ce Chenin 2020 est une belle proposition de gourmandise avec ces raisins passerillés. Du moelleux certes, mais de la fraîcheur et l'exotisme avec une très belle complexité aromatique !
DESCRIPTION
Montlouis-sur-Loire « Moelleux » 2020, Domaine de la Taille aux Loups
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Montlouis-sur-Loire
- Domaine : Domaine de la Taille aux Loups
- Cuvée : Moelleux
- Viticulture : Biologique
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chenin
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Arômes / Profil : Vin Blanc, moelleux et liquoreux
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Foie gras, Dessert, Fromage
DÉGUSTATION
La teinte est dorée profonde. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense de poire, de tarte tatin, de mangue. La bouche est ample aux notes gourmandes et pâtissières sur une longue finale.
Spécificités
Appellation
Montlouis-sur-Loire
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100% Chenin
Sol
Sols argilo-siliceux avec silex sur roche mère calcaire, coteaux pentus orientés Sud
Elevage
Elevage d’un an sur lies fines
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