POTENTIEL DE GARDE
10 à 12 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Feuilleté à la truffe, Homard Bleu rôti
780,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Le Montrachet, est la star de l’appellation de la Bourgogne, seulement une vingtaine de producteurs, sont propriétaires de ce prestigieux climat. Le Montrachet se situe sur les mêmes types d’argile et de calcaire que la Romanée-Conti et à la même altitude ! Le Baron nous propose avec ce 2013 un Montrachet riche et opulent, où le boisé épouse à merveille la matière finement tannique de ce cru unique. Carafer 1h avant le service.
DESCRIPTION
Vin Blanc, Montrachet Grand Cru, Domaine Thénard 2013
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Montrachet Grand Cru
- Domaine : Domaine Thénard
- Millésime : 2013
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Poisson, Viande blanche, Volaille, Champignon
DÉGUSTATION
Une belle robe éclatante dorée. Le nez est très raffiné avec de subtiles notes d’abricot, de fleurs blanches et d’épices douces torréfiées. La bouche est riche et fraîche avec une belle structure onctueuse, on retrouve les agrumes sur la finale qui est d’une grande persistance.
Spécificités
Appellation
Montrachet Grand Cru
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100% Chardonnay
Elevage
12 à 18 mois
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