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Saint-Joseph 2017 – 75cl
POTENTIEL DE GARDE
SERVICE
ACCORDS METS & VINS
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DESCRIPTION
Pierre Gaillard fût frappé par le virus du vin dès son plus jeune âge.
Son premier vignoble était constitué de quelques plants de Chardonnay plantés dans le jardin de ses parents. Après avoir travaillé pour Guigal et Vidal Fleury, Pierre Gaillard frappa un grand coup dès son premier millésime. Ainsi, son Saint-Joseph issu d’une seule parcelle fût salué par la critique. Depuis Pierre Gaillard a étendu son domaine principalement en Côte Rôtie et Condrieu.
En outre, Pierre Gaillard est considéré aujourd’hui comme l’un des meilleurs vignerons de la vallée du Rhône. Par ailleurs, son domaine est situé sur la commune de la ville médiévale de Malleval.
DÉGUSTATION
Spécificités
Appellation
Conduite du vignoble
Assemblage
Sol
Elevage
Vinification
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