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Saint-Joseph 2017 – 75cl

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Pizza à la truffe, Pasta Pesto

19,90 

15 en stock

Plus que 15 !

Le mot de notre sommelier

Pierre Gaillard est un producteur emblématique de la Côte-Rôtie et il allie toujours la précision de ses vins avec de la structure et de la gourmandise. Ce Saint-Joseph est un accompagnement parfait pour une pizza de goût ou des pastas ! Servez-le un peu frais, sans carafage et faites-vous plaisir !

DESCRIPTION

Pierre Gaillard fût frappé par le virus du vin dès son plus jeune âge.

Son premier vignoble était constitué de quelques plants de Chardonnay plantés dans le jardin de ses parents. Après avoir travaillé pour Guigal et Vidal Fleury, Pierre Gaillard frappa un grand coup dès son premier millésime. Ainsi, son Saint-Joseph issu d’une seule parcelle fût salué par la critique. Depuis Pierre Gaillard a étendu son domaine principalement en Côte Rôtie et Condrieu.

En outre, Pierre Gaillard est considéré aujourd’hui comme l’un des meilleurs vignerons de la vallée du Rhône. Par ailleurs, son domaine est situé sur la commune de la ville médiévale de Malleval.

DÉGUSTATION

Le vin a une robe pourpre soutenue. Le nez est de bonne intensité rappelant des fruits noirs, des épices douces et des effluves de violette. En bouche, le vin est structuré, mais plutôt sur la rondeur et sa belle fraîcheur le rend accessible jeune. Finale semi-intense de cassis.

Spécificités

Appellation

Saint-Joseph

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100 % Syrah

Sol

Sols de granits altérés et exposés est et sud-est sur des coteaux

Elevage

18 mois en barriques avec 10% de bois neuf

Vinification

Vendange entière, macération d'une vingtaine de jours

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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100% sécurisé

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    20
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    Chambertin Grand Cru 2020 - Domaine Trapet
    Chambertin Grand Cru 2020 - 75cl
    2 X 780,00  = 1560,00 
    Château Montrose 2009
    Château Montrose 2009 - 75cl
    1 X 360,00  = 360,00 
    Château Montrose 2019
    Château Montrose 2019 - 75cl
    1 X 198,00  = 198,00 
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    Magnum The Unique Whisky - 150cl
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    Chablis Grand Cru Valmur 2020
    Chablis Grand Cru « Valmur » 2020 - 75cl
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    Château Cheval Blanc 2010 - 75cl
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    Angélus 2005
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    Chevalier-Montrachet Grand Cru 2020
    Chevalier-Montrachet Grand Cru 2020 - 75cl
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    Chartreuse Jaune
    Chartreuse Jaune Mise 2020 - 35cl
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    Château Léoville Las Cases
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    Château Ducru-Beaucaillou 2018
    Château Ducru-Beaucaillou 2018 - 75cl
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    Morgon « Vieilles Vignes » 2020
    Morgon « Vieilles Vignes » 2020 - 75cl
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    Morgon « Vieilles Vignes » 2019 Domaine Guy Breton
    Morgon « Vieilles Vignes » 2019 - 75cl
    1 X 24,90  = 24,90 
    Lirac Tradition Rouge 2018
    Lirac « Tradition » Rouge 2018 - 75cl
    1 X 10,90  = 10,90