Logo infinities wines noir petit
logo infinities wines

Frais de ports gratuits dès 400€ d'achats en France !

Mon compte

Anjou Blanc « En Chenin » 2020 – 75cl

Anjou, Domaine Ogereau
bio

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Fruits de mer, carpaccio de saumon

13,50 

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Un très beau Chenin Blanc concentré, mûr, avec une belle fraîcheur. J’imagine de superbes accords sur des carpaccios et des tartares de poisson un peu relevé. Le vin mérite d’être carafer et servis frais.

DESCRIPTION

Vin Blanc, Anjou « En Chenin » 2020, Domaine Ogereau
  • Régions : Vallée de la Loire
  • Appellation : Anjou
  • Domaine : Ogereau
  • Cuvée En Chenin
  • Vin Bio
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chenin
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec souple et fruité
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage

 

Le Domaine Ogereau se situe au cœur des coteaux du Layon sur les plus beaux terroirs de l’Anjou. L’histoire du domaine est bien sûr celle des grands vins blancs moelleux et liquoreux. Cependant, le Chenin permet aussi sur ces terroirs de schistes et de grès de produire des vins blancs secs de grande minéralité en appellation Anjou et Savennières. Au domaine Ogereau, la quête du meilleur raisin est une obsession. Ainsi, les vins retranscrivent entièrement le terroir et leur origine. Le domaine est en cours de conversion Biologique, certaines cuvées sont d’ailleurs déjà certifié comme l’Anjou blanc En Chenin, Le Savennières Clos le Grand Beaupréau et l’ensemble des cuvées Enjouée rouge, blanc et rosé.

DÉGUSTATION

Robe jaune citron soutenue. Nez complexe et expressif d’acacia, fleurs de citronniers, poire, citron, miel. La bouche est équilibrée entre un joli gras et une belle acidité. Finale longue et fruitée.

Spécificités

Appellation

Anjou

Conduite du vignoble

En cours de conversion Biologique

Assemblage

100% Chenin

Sol

Sur des terroirs de schistes des coteaux du Layon

Elevage

Elevage sur lie en fûts de 400 et 500 litres

Vinification

Pressurage délicat en grappes entières

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

Service client
à votre écoute

24
    24
    Votre panier
    Château Ausone 1956
    Château Ausone 1956 - 75cl
    1 X 460,00  = 460,00 
    Meursault « Clos du Cromin » 2015
    Meursault « Clos du Cromin » 2015 - 75cl
    2 X 98,00  = 196,00 
    Rully « Les Plantenays » 2020 Domaine Mia
    Rully « Les Plantenays » 2020 - 75cl
    1 X 36,50  = 36,50 
    Château Cheval Blanc 2018 - 75 cl
    Château Cheval Blanc 2018 - 75cl
    1 X 795,00  = 795,00 
    Dom Pérignon P2 2000 - Champagne
    Dom Pérignon P2 2000 - 75cl
    2 X 610,00  = 1220,00 
    Chassagne-Montrachet Rouge 2020 - Fontaine-Gagnard
    Chassagne-Montrachet Rouge 2020 – 75cl
    1 X 42,00  = 42,00 
    Château Pavie 2018
    Château Pavie 2018 - 75cl
    1 X 429,00  = 429,00 
    Château Lafaurie-Peyraguey 2006
    Château Lafaurie-Peyraguey 2006 - 75cl
    1 X 49,00  = 49,00 
    Alter Ego de Palmer 2019
    Alter Ego de Palmer 2019 - 75cl
    1 X 84,00  = 84,00 
    Côte-Rôtie « Chavaroche » 2020
    Côte-Rôtie « Chavaroche » 2020 - 75cl
    1 X 63,00  = 63,00 
    Léoville Las Cases 1996
    Château Léoville Las Cases 1996 - 75cl
    1 X 390,00  = 390,00 
    Meursault « En Luraule » 2020 Domaine Rémi Jobard
    Meursault « En Luraule » 2020 - 75cl
    1 X 88,00  = 88,00 
    Magnum Vosne-Romanée 2019 Joseph Drouhin
    Magnum Vosne-Romanée 2019 - 150cl
    1 X 169,00  = 169,00 
    Jacquère La Pente 2019
    Jacquère « La Pente » 2019 - 75cl
    1 X 16,90  = 16,90