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POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Cuisses de poulet à l'ail confit
38,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Un très beau Bourgogne sur le fruit, qui reflète le cachet du domaine : pureté, authenticité et élégance. Un pinot noir prêt à boire.
DESCRIPTION
Vin Rouge, Bourgogne Pinot Noir 2012, Domaine De Montille
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne
- Domaine : De Montille
- Cuvée Pinot Noir
- Vin Bio et en Biodynamie
- Millésime : 2012
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est d’un grenat léger. De jolies notes, principalement de fruits rouges et de sous-bois, suivies par une bouche ronde et souple très agréable, un toucher très doux et caressant qui contraste avec la finale, de bonne persistance.
Spécificités
Appellation
Bourgogne
Conduite du vignoble
Biodynamie
Assemblage
100% Pinot Noir
Sol
Vigne d’1 ha à Volnay sur le lieu-dit "les Longbois" et de vignes situées à Puligny-Montrachet
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