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Bourgogne Pinot Noir 2019 – 75cl

Domaine de la Croix Saint-Jacques

POTENTIEL DE GARDE

2 à 4 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Fromages à pâte pressée non cuite, Saint nectaire

17,95 

7 en stock

Plus que 7 !

Le mot de notre sommelier

Un nez séduisant de fruits rouges et assez opulent. Le vin convivial par excellence, il se boit entre amis de façon décontractée. Il se marie avec une grande variété de circonstances et de mets. Il est parfait pour les barbecues, buffets...

DESCRIPTION

Bourgogne Pinot Noir 2019, Domaine De La Croix Saint-Jacques
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Bourgogne
  • Domaine : De La Croix Saint-Jacques
  • Cuvée : Pinot Noir
  • Millésime : 2019
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 14/16° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
  • Potentiel de garde : 2 à 4 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe de couleur vermillon, nuancée de reflets violacés. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs comme la myrtille ou la mûre, ornées de notes boisées. L’attaque en bouche est large et ouvre sur une bouche onctueuse, chaleureuse et aux tanins élégants. La belle fraîcheur du vin vient en contre point et accompagne cette bonne consistance. La finale est longue, tendre et légèrement structurée. Elle ponctue la dégustation par une note plus corsée. On termine ainsi sur un sentiment de gourmandise.

Spécificités

Appellation

Bourgogne

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100% Pinot Noir

Sol

Craie turonienne surplombée d’argile à silex

100% des vins en stock

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