Bourgogne Pinot Noir 2019 – 75cl
Domaine de la Croix Saint-Jacques
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POTENTIEL DE GARDE
2 à 4 ans
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SERVICE
14/16° C
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ACCORDS METS & VINS
Fromages à pâte pressée non cuite, Saint nectaire
17,95 €
7 en stock
Plus que 7 !Le mot de notre sommelier
Un nez séduisant de fruits rouges et assez opulent. Le vin convivial par excellence, il se boit entre amis de façon décontractée. Il se marie avec une grande variété de circonstances et de mets. Il est parfait pour les barbecues, buffets...
DESCRIPTION
Bourgogne Pinot Noir 2019, Domaine De La Croix Saint-Jacques
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne
- Domaine : De La Croix Saint-Jacques
- Cuvée : Pinot Noir
- Millésime : 2019
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
- Potentiel de garde : 2 à 4 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe de couleur vermillon, nuancée de reflets violacés. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs comme la myrtille ou la mûre, ornées de notes boisées. L’attaque en bouche est large et ouvre sur une bouche onctueuse, chaleureuse et aux tanins élégants. La belle fraîcheur du vin vient en contre point et accompagne cette bonne consistance. La finale est longue, tendre et légèrement structurée. Elle ponctue la dégustation par une note plus corsée. On termine ainsi sur un sentiment de gourmandise.
Spécificités
Appellation
Bourgogne
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100% Pinot Noir
Sol
Craie turonienne surplombée d’argile à silex
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