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Chambolle-Musigny « Aux Combottes » 2019 – 75cl

Domaine R. Dubois & Fils

POTENTIEL DE GARDE

6 à 8 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Daube de chevreuil, truffe noire

59,00 

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Le mot de notre sommelier

Seulement 1 500 bouteilles en moyenne produite par an ! Un modèle d’élégance et de finesse. Un Chambolle-Musigny aux arômes volumineux de framboise, de fraise confite, de violette et de sous-bois.

DESCRIPTION

Chambolle-Musigny « Aux Combottes » 2019, Domaine Dubois & Fils
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Chambolle-Musigny
  • Domaine : Dubois & Fils
  • Climat : Aux Combottes
  • Millésime : 2019
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge, souple, élégant et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 14/16° C
  • Potentiel de garde : 6 à 8 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe rouge framboise lumineuse. Le nez est très fin, élégant sur le fruit rouge confit et des notes de violette. La bouche s'ouvre sur une texture soyeuse et très élégante, propre aux grands Chambolle-Musigny.

Spécificités

Appellation

Chambolle-Musigny

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Pinot Noir

Sol

Argilo calcaire avec des terres peu profondes, caillouteuses, plutôt sableuses

Elevage

15 mois en fût de chêne dont un tiers de fûts neufs

Vinification

Classique en cuve thermorégulées

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
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