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Château Gazin 2002 – 75 cl

bio

Potentiel de garde

Service

Accords mets & vins

5 ans à +
16/18° C
Lamproies à la bordelaise

109,00 

4 en stock

Plus que 4 !

Château Gazin 2002 – 75 cl

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Potentiel de garde

5 ans à +

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Accords mets & vins

Lamproies à la bordelaise

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Les confessions de notre sommelier

Un très grand Pomerol qui est maintenant proche de son apogée. Complexe et intense, il offre le meilleur de lui-même. N’oubliez pas de le carafer pour ressentir tous les arômes de truffes et de sous-bois que l’on doit aux argiles bleues de son terroir.

Spécificités

Appellation

Pomerol

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Sol

Graves günziennes de surface et comprend, en sous-sol, des argiles bleues et vertes incluant des oxydes de fer (crasse de fer)

Elevage

En fûts de chêne (50% de bois neuf) pendant 18 mois

Notations

W. Spectator 90/100

Dégustations

Robe rubis de bonne intensité au cœur plus sombre. Nez complexe de griottes, fraises, cassis, myrtilles avec des notes de muscade, vanille, cuir, sous-bois. Le vin est précis en bouche, juteux avec une finale tannique de belle longueur.

Spécificités

Appellation

Pomerol

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Sol

Graves günziennes de surface et comprend, en sous-sol, des argiles bleues et vertes incluant des oxydes de fer (crasse de fer)

Elevage

En fûts de chêne (50% de bois neuf) pendant 18 mois

Notations

W. Spectator 90/100

Dégustations

Robe rubis de bonne intensité au cœur plus sombre. Nez complexe de griottes, fraises, cassis, myrtilles avec des notes de muscade, vanille, cuir, sous-bois. Le vin est précis en bouche, juteux avec une finale tannique de belle longueur.
Château

Le Château Gazin est idéalement situé, non loin du Château l’Evangile et d’un certain Petrus. Il est indéniable que le vignoble de Gazin est destiné à la production d’un grand vin.

Le Château GAZIN, qui était un village au 18ème siècle, est probablement situé à l’emplacement de « l’Hospital de Pomeyrols ». En outre, il est construit par les Chevaliers pour accueillir les pèlerins sur le chemin de St Jacques de Compostelle. En est directement inspiré le nom du second vin du vignoble « l’Hospitalet de Gazin »

David Fabre succède à la famille Bayonne à la tête du domaine et fait connaître Gazin aux négociants de la place de Bordeaux. Sous l’égide de la famille Soualle depuis 1917 le château connaîtra une période difficile jusqu’en 1969.

Une succession d’épisodes difficiles malmène le domaine. Les ravages du phylloxéra au début du 20ème, puis les gelées mémorables de 1956. Étienne de Bailliencourt, descendant des Soualle, décide alors de se séparer du château La Dominique à Saint-Emilion. Il cédera également 4,5ha de vignes qu’il cédera à son illustre voisin, Pétrus, pour consolider Gazin. Malgré ce parcours à rebondissements, le Château Gazin depuis une dizaine d’années, ne cesse, de démontrer sa compétence, désormais indiscutable, à produire de grands vins.

Le vignoble de Château GAZIN couvre une superficie de 26 ha d’un seul tenant qui en font par ailleurs un des domaines les plus vastes de l’appellation Pomerol.

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