POTENTIEL DE GARDE
10 à 12 ans
SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Turbot cuit à l’arête, beurre blanc au Meursault, navets fondants aux 4 épices
145,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Un millésime 2021 qui nous offre une magnifique tension sur ce cru "Charmes du dessus". Un vin qu'il faudra idéalement accompagner d'un poisson blanc.
DESCRIPTION
Meursault-Charmes 1er Cru « Les Charmes Dessus » 2021, Michel Bouzereau & Fils
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault 1er Cru
- Domaine : Michel Bouzereau & Fils
- Climat : Charmes « Les Charmes Dessus »
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Arômes / Profil : Vin blanc Sec ample, racé et minéral
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez est flatteur avec des arômes de pomelos, de fleur d'acacia et de cumin aux nuances briochées. La bouche est voluptueuse avec une tension à la fois pierreuse et citrique. La finale est d'une très belle longueur.
Spécificités
Appellation
Meursault 1er Cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire (calcaire magnésien)
Elevage
16 à 18 mois en fûts (25 % de fûts neufs)
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