Château Cheval Blanc 2018 – 75cl
1er Grand cru classé A, Saint-Emilion Grand cru
POTENTIEL DE GARDE
25 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Daube de chevreuil, truffe noire
795,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Cheval Blanc 2018 est un grand vin de garde.
Équilibré, intense et complexe, il a besoin de nombreuses années avant de s’épanouir totalement.
Sa précision et son éclat en font un des grands millésimes de la propriété.
DESCRIPTION
Château Cheval Blanc 2018
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Emilion
- Château : Cheval Blanc
- Classement : 1er Grand Cru Classé A
- Millésime : 2018
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Viticulture : Raisonnée
- Cépages : Merlot, Cabernet franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge évolué, puissant et généreux
- Potentiel de garde : 25 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Robe pourpre intense et brillante. Nez ouvert de violette, de poivre fin et de fruits noirs croquants comme la cerise et la prune. La bouche est soyeuse et très concentrée, la persistante aromatique est remarquable et très fraîche. C’est un très grand vin robuste et délicat.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Emilion
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
55% Merlot, 45% Cabernet Franc
Sol
Argiles et graves grossières
Elevage
15 mois, 100% en fûts de chêne neufs
Notations
R. Parker 98+/100 W. Spectator 98/100 J. Suckling 98-99/100 J. Robinson 18,5+/20
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