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Château Cheval Blanc 2014 – 75cl

1er Grand cru classé A, Saint-Emilion Grand cru

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Côtes d’Agneau et purée truffée

540,00 

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Le mot de notre sommelier

Ce Cheval Blanc 2014 est très digeste, suave. J’apprécie sa fraîcheur et sa complexité aromatique de fruits rouge et noir avec des notes florales. Prêt à déguster, mais de bonne garde, je vous le conseille sur une viande blanche ou rosée grillée.

DESCRIPTION

Château Cheval Blanc 2014
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion
  • Château : Cheval Blanc
  • Classement : 1er Grand Cru Classé A
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Raisonnée
  • Cépages : Merlot, Cabernet franc
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge évolué, puissant et généreux
  • Potentiel de garde : 15 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Robe rubis profonde. Nez ouvert de fruits rouge et noir croquants, de touches de cèdre et de poivre noir. En bouche, le vin est délicat, les tannins sont souples et on jouit d’une complexité florale qui apporte une sensation de fraîcheur et étire la finale.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Emilion

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

55% Merlot, 45% Cabernet franc

Sol

Argiles et graves grossières

Elevage

15 mois, 100% en fûts de chêne neufs

Notations

R. Parker 95/100 W. Spectator 97/100 J. Suckling 96/100 J. Robinson 18,5+/20

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Anonymous A. 28/07/2022 suite à une commande du 22/11/2021

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