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DOP Jumilla « El Tesoro » 2017 – 75cl

Bodegas Juan Gil

POTENTIEL DE GARDE

5 ans à +

SERVICE

15/16° C

ACCORDS METS & VINS

Travers de porc aux piments d'espelette

Original price was: 8,90 €.Current price is: 8,00 €.

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Le mot de notre sommelier

Cette cuvée est principalement issue de Monastrell (Mouvèdre) planté à environ 500 m d'altitude. Permettant de proposer un vin à la fois puissant mais également digeste. Un canon pour les grillades par excellence !!

DESCRIPTION

 DOP Jumilla « El Tesoro » 2017, Bodegas Juan Gil
  • Pays : Espagne
  • Appellation : DOP Jumilla
  • Domaine : Bodegas Juan Gil
  • Cuvée : El Tesoro
  • Millésime : 2017
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge corsé, fruité et épicé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Monastrell, Grenache
  • Température de service : Vin à servir à 15/16° C
  • Potentiel de garde : 5 à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, viande blanche et fromage

 

DÉGUSTATION

Des arômes mûrs de prunes, de mûres et de cerise aux nuances chocolatée. Riche et épicé en bouche avec des fruits noirs. Un bel équilibre entre acidité et des tanins soyeux.

Spécificités

Appellation

DOP Jumilla

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

85 % Monastrell, 15 % Grenache Noir

Sol

Argilo-Calcaire

Elevage

Elevage en cuve

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