POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans
SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Merlan de ligne de Saint-Gilles-Croix-de-vie en croûte de pain de mie imprimé aux amandes
74,00 €
70 en stock
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“Les Grands Charrons” est issu d’une parcelle de Chardonnay d’1,5 hectares au terroir calcaire en haut de coteaux. On y retrouve des vignes de plus de 70 ans. La patte de Jean-Baptiste Bouzereau se résume sur cette cuvée.
DESCRIPTION
Meursault « Les Grands Charrons » 2022, Michel Bouzereau & Fils
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault
- Domaine : Michel Bouzereau & Fils
- Climat : Les Grands Charrons
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Arômes / Profil : Vin blanc Sec ample, racé et minéral
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Un nez expressif sur des notes florale et minérale se mêlant avec des fruits blancs et jaunes. La bouche est onctueuse et tendue diffusant de belles saveurs d’amande fraîche, et une finale crayeuse persistante.
Spécificités
Appellation
Meursault
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire (calcaire dans la partie haute et plus alluvionnaire dans la partie basse)
Elevage
1 an en fûts (20% de fûts neufs) puis 2 à 4 mois de cuve
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