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Château Haut-Brion 2018 – 75cl

1er Grand cru classé, Pessac-Léognan

POTENTIEL DE GARDE

25 ans et +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Civet de biche

639,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un très grand potentiel pour l’unique 1er Grand Cru Classé de Pessac-Léognan. Un vin à mettre en cave jalousement pendant des années, des décennies...

DESCRIPTION

Château Haut-Brion 2018
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-léognan
  • Château : Château Haut-Brion
  • Millésime : 2018
  • Classement : 1er Grand cru classé
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Conventionnelle
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 25 ans et +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Belle profondeur colorante aux nuances bleutées, violacées. Le nez est net sur des nuances de groseilles et de cassis mûrs. Le toasté est bien intégré et apporte une complexité épicée. En bouche, la première attaque est franche et volupté, le vin possède une belle acidité qui vient étirer la longueur. Un retour aromatique de rose et de violette se dévoile et tout le potentiel du vin.

Spécificités

Appellation

Pessac-Léognan

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

49,4% Merlot, 11,9% Cabernet Franc, 8,7% Cabernet Sauvignon

Elevage

22 mois en chêne neuf français

Notations

R. Parker 100/100, J. Suckling 98-99/100, J. Robinson 18/20

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