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La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2019 – 75cl

2nd Vin du Château La Mission Haut-Brion

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Foie gras poêlé et champignons

79,00 

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Un très beau second vin, résolument doté d'une belle buvabilité, mais qui peut être oublié en cave pour quelques années. Il nous rappelle le superbe millésime 2008 avec sa grande fraîcheur et sa finale épicées.

DESCRIPTION

La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2019
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Château : La Chapelle de La Mission Haut-Brion 
  • Millésime : 2019
  • Classement : 2nd Vin du Château La Mission Haut-Brion
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Conventionnelle
  • Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Belle robe rouge rubis. Le nez est pur et précis sur des senteurs de fruits frais framboises, prunes, cerises et mûres. L’attaque en bouche est d'une finesse incroyable et très rafraîchissante. La final est longue et structuré.

Spécificités

Appellation

Pessac-Léognan

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

50,1% Merlot, 45,5% Cabernet Sauvignon, 4,1% Cabernet Franc

Sol

Terrasse de belles graves, petits cailloux avec différentes variétés de quartz

Elevage

25% Chêne neuf français pendant 18 mois

Notations

R. Parker 92+/100 J. Robinson 16,5/20 J.Suckling 95/100 W. Spectator 92/100

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