Magnum Château Haut-Brion 1986 – 150cl

1er Grand cru classé, Pessac-Léognan

1986 Magnum 1989 1990 1994 1996 1998 1999 2000 2001 2003 2010 2015 2017 2018

POTENTIEL DE GARDE

Prêt à boire

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Ris de veau croustillant, morilles à la crème

1190,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un très beau magnum qui a atteint son apogée et qui ne demande qu’à être ouvert entre amateurs. Son touché est incroyablement aérien et le vin jouit d’une belle fraîcheur. Son aromatique est puissante et vraiment caractéristique du Château Haut-Brion avec sa grande minéralité et sa profondeur des arômes de cassis des Cabernets Sauvignons.

DESCRIPTION

Magnum Château Haut-Brion 1986

Régions : Bordeaux
Appellation : Pessac-léognan
Château : Château Haut-Brion
Millésime : 1986
Classement : 1er Grand cru classé
Couleur : Vin rouge
Contenance : Magnum 150cl
Viticulture : Conventionnelle
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
Potentiel de garde : Prêt à boire
Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est tuilée claire au cœur plus intense et de couleur pourpre. Le nez est puissant sur des arômes tertiaires d’encre, de confiture de cassis, de graphite, de violettes fanées et de feuille de tabac. La bouche est aérienne, très soyeuse avec beaucoup de profondeur aromatique. La finale est très fraîche et s’étend infiniment avec des retours de caramel et de bonbons à la violette.

Spécificités

Appellation

Pessac-Léognan

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

45% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 1% de Petit Verdot

Elevage

22 mois en chêne neuf français

Notations

R. Parker 93/100 J. Suckling 96/100 W. Spectator 96/100 J. Robinson 18/20

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