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Château Haut-Brion 1990 – 75cl

1er Grand cru classé, Pessac-Léognan
vin à maturité

POTENTIEL DE GARDE

Prêt à boire

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Navarin d’Agneau

895,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Château Haut-Brion 1990 se distingue par son équilibre aromatique et sa belle fraîcheur en bouche. Je vous recommande un plat en sauce mijoté, et surtout de carafer le vin pour le laisser vous offrir son plein potentiel aromatique. Un très grand vin de Pessac-Léognan.

DESCRIPTION

Château Haut-Brion 1990
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-léognan
  • Château : Château Haut-Brion
  • Millésime : 1990
  • Classement : 1er Grand cru classé
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Conventionnelle
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : Prêt à boire
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Jolie robe au cœur pourpre et aux bords tuilés clairs. Le nez est ouvert et délicat sur un mélange de fruits noirs confits et d’épices douces, de chocolat noir et de tabac. En bouche, le vin est ample avec une belle fraîcheur. La finale est majestueuse, très longue et aromatique.

Spécificités

Appellation

Pessac-Léognan

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

55% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc

Elevage

22 mois en chêne neuf français

Notations

R. Parker 98/100 W. Spectator 94/100 J. Robinson 18/20

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