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Bandol Blanc 2022 – 75cl

Provence, Domaine Tempier

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Carpaccio de poulpe, chorizo et olive noire

34,00 

5 en stock

Plus que 5 !

Le mot de notre sommelier

Situé sur des terroirs plus tardifs, ce blanc sudiste issu de 60% Clairette conserve une belle fraîcheur. L'élevage en foudre est très judicieux. Belle réussite

DESCRIPTION

Bandol Blanc 2022, Domaine Tempier
  • Régions : Provence
  • Appellation : Bandol
  • Domaine : Tempier
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin Blanc
  • Viticulture : Méthodes biologiques
  • Arômes / Profil : Vin Blanc frais, sec et fruité
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Clairette, Ugni blanc, Rolle, Bourboulenc, Marsanne
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 3 à 5 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde

 

DÉGUSTATION

D'une robe dorée, le vin nous propose un nez intense sur des notes de fruits jaunes et de fleurs blanches. La bouche présente une belle fraîcheur avec une finale minérale et saline.

Spécificités

Appellation

Bandol

Conduite du vignoble

Méthodes biologiques

Assemblage

Environ 60% Clairette, 30% Ugni blanc, complétés de Rolle, Bourboulenc, et Marsanne

Sol

Argilo-calcaires

Elevage

10 mois

Notations

R. Parker 92-94/100

Vinification

En cuve et en foudres

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