POTENTIEL DE GARDE
Prêt à boire
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Bécasse à la ficelle, pomme dauphine et foie gras poêlé
680,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Le millésime 1982 sonne encore comme le plus grand millésime du siècle dernier et ce Léoville Las Cases se défend très bien
Il est prêt à boire et il vous plongera directement dans tout ce que le vin a de plus divin. Les arômes sont concentrés, précis et composent un magnifique tableau. La bouche est fine et le vin vous enveloppe comme du satin.
Parole de sommelier, c’est une très grande émotion qui vous attend.
DESCRIPTION
Château Léoville Las Cases 1982
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Léoville Las Cases
- Classement : 2ème Grand cru classé
- Millésime : 1982
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Peut Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : Prêt à boire
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages
DÉGUSTATION
La robe est brique, profonde au centre. Le Nez est complexe, évolué. Les arômes de compote de fruits rouges se mêlent avec des notes nobles de cèdre, cigare, moka. La bouche est encore vive, les tannins de velours et la finale majestueuse, très aromatique.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
60% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Sol
Grave de Quaternaire sur sous-sols gravelo-sableux et graveleux-argileux
Elevage
En barriques neuves à 35-40% pendant 15 à 16 mois
Notations
R. Parker 95/100 J. Robinson 17,5/20 W. Spectator 95/100
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