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Château Léoville Poyferré 1990 – 75cl

2ème Grand cru classé, Saint-Julien
vin à maturité

POTENTIEL DE GARDE

5 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Perdrix rouge à la royale

315,00 

3 en stock

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Le mot de notre sommelier

88-89-90 ont marqué les vins de Bordeaux par un trio de beaux millésimes et c’est bien 1990 qui se détache des autres. Léoville Poyferré 1990 est riche avec une attaque franche qui vient être adoucie par des tannins souples. Belle rétro-olfaction sur des arômes sauvages que j’apprécie et qui viennent apporter de la profondeur. Un Must Have pour vos fêtes.

DESCRIPTION

Château Léoville Poyferré 1990
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Julien
  • Château : Léoville Poyferré
  • Classement : 2ème Grand cru classé
  • Millésime : 1990
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
  • Potentiel de garde : 5 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages

DÉGUSTATION

Robe rubis aux cercle brique, Nez très parfumé de fruits noirs et de poivre rouge avec des nuances de cuir, de viande séchée. La bouche est ample et les tannins souples, la finale est impressionnante et enveloppante.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Julien

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Cabernet Franc

Sol

Terrasses de graves Mindel, sous-sol sablo-argileux

Elevage

En barriques neuves

Notations

R. Parker 97/100 W. Spectator 92/100

Vinification

En cuves Inox

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