96
Parker
POTENTIEL DE GARDE
20 à 25 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
104,00 €
30 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Léoville Poyferré 2019 reste encore un peu fermé mais le temps lui apportera progressivement la promesse promise par le nez. Un magnifique millésime qui touche juste.
Tout en puissance, il est taillé pour la garde, mais le vin reste accessible, gourmand.
DESCRIPTION
Château Léoville Poyferré 2019
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Léoville Poyferré
- Classement : 2ème Grand cru classé
- Millésime : 2019
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 20 à 25 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages
DÉGUSTATION
Robe violacée intense. Nez aromatique de fruits noirs mûrs, ainsi qu'à un bois noble et plein de finesse. En bouche on découvre des notes de cerise noire et de chocolat. Un vin flamboyant à la finale mentholée.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Sol
Terrasses de graves Mindel, sous-sol sablo-argileux
Elevage
18 à 20 mois dont 80% en barriques neuves
Notations
R. Parker 96/100 W. Spectator 96/100 J. Robinson 17,5+/20 J. Suckling 96-97/100
Vinification
En cuves Inox
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