Cristal Roederer 2013 – 75cl

Champagne, Roederer

2004 2007 2009 2012 2013

POTENTIEL DE GARDE

12 ans à +

SERVICE

10° C

ACCORDS METS & VINS

Turbot rôti, fenouil, sabayons au champagne

314,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Reflet de son terroir d’exception, Cristal 2013 marque par sa fraîcheur calcaire. Énergique et sapide, la sucrosité renforce la précision de cette bouche mêlant harmonieusement élégance et puissance. Des tanins d’une rare finesse se conjuguent avec gourmandise à une finale sapide et saline. Une qualité et une finesse exceptionnelle ! S'apprécie à l'apéritif, mais idéal sur des plats gastronomique de poissons.

DESCRIPTION

Cristal Roederer 2013, Louis Roederer

Régions : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Louis Roederer
Cuvée : Cristal
Millésime : 2013
Type de Champagne : Brut
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10° C
Potentiel de garde : 12 ans à +
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité

DÉGUSTATION

Une Robe de couleur or jaune, dorée avec des reflets lumineux. Le nez est puissant et complexe révélant des arômes de fruits jaunes (mirabelle), de fruits juteux et mûrs (nectarine), de zestes d’agrumes (orange confite) et de fruits secs (noisette) finement grillés. La bouche est douce et généreuse, octroyant au palais des nuances suaves, denses et juteuses. L’incroyable tension et précision aromatique sont parfaitement ciselées.