Château Pavie 2022 – 75cl

1er Grand cru classé A, Saint-Emilion Grand cru

2000 2003 2009 2017 2018 2019 2020 2020 Magnum 2022

POTENTIEL DE GARDE

25 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de canard cuit sur la carcasse, gelée de canard, rutabaga rôti et jus réduit

455,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Que d'énergie dans ce vin. J'ai rarement eu une attaque de Pavie aussi délicate, juteuse et puissante. La marque des plus grands. C'est une magnifique réussite !

DESCRIPTION

Château Pavie 2022

Régions : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru classé
Château : Château Pavie
Millésime : 2022
Classement : 1er Grand cru classé A
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Viticulture : Ecologique
Cépages : Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Température de service : Vin à servir à 16°C
Arômes / Profil : Vin rouge évolué, puissant et généreux
Potentiel de garde : 25 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Une robe grenat pourpre profond. Au nez, le vin se dévoile avec subtilité à travers des arômes de bois frais, de pivoine, de baies noires et des nuances crayeuses. La bouche présente une matière subtile et rafraîchissante. Les tanins sont d'une grande finesse, laissant place à un jus ample et énergique. Un fruité exceptionnel porté par une acidité incisive et salivante.