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Château Cheval Blanc 2018 – 75cl

1er Grand cru classé A, Saint-Emilion Grand cru

POTENTIEL DE GARDE

25 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Daube de chevreuil, truffe noire

795,00 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Cheval Blanc 2018 est un grand vin de garde. Équilibré, intense et complexe, il a besoin de nombreuses années avant de s’épanouir totalement. Sa précision et son éclat en font un des grands millésimes de la propriété.

DESCRIPTION

Château Cheval Blanc 2018
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion
  • Château : Cheval Blanc
  • Classement : 1er Grand Cru Classé A
  • Millésime : 2018
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Raisonnée
  • Cépages : Merlot, Cabernet franc
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge évolué, puissant et généreux
  • Potentiel de garde : 25 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Robe pourpre intense et brillante. Nez ouvert de violette, de poivre fin et de fruits noirs croquants comme la cerise et la prune. La bouche est soyeuse et très concentrée, la persistante aromatique est remarquable et très fraîche. C’est un très grand vin robuste et délicat.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Emilion

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

55% Merlot, 45% Cabernet Franc

Sol

Argiles et graves grossières

Elevage

15 mois, 100% en fûts de chêne neufs

Notations

R. Parker 98+/100 W. Spectator 98/100 J. Suckling 98-99/100 J. Robinson 18,5+/20

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