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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009 – 75cl

2ème Grand Cru Classé, Pauillac
vin à maturité

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de biche sauce cacao, purée de panais

275,00 

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Un millésime solaire qui fait partie des très grand millésime à Bordeaux. Un 2009 avec des arômes de fruits rouges et noirs magnifiquement mûrs. Pichon-Comtesse reste fidèle au style qui a fait son succès, toujours aussi dense, suave et charmeur.

DESCRIPTION

Bordeaux, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Château : Pichon Longueville Comtesse de Lalande
  • Millésime : 2009
  • Classement : 2nd Grand Cru Classé 1855
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : 75% Cabernet sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18°C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 15 ans et +
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Un nez typique de l’appellation Pauillac avec des notes de cèdre, de graphite et des arômes de violette et de mûre. La bouche est fraîche et gourmande avec d’intenses arômes de petits fruits rouges croquants et acidulés.

Spécificités

Appellation

Pauillac

Conduite du vignoble

Ecologique

Assemblage

75% Cabernet sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit verdot

Sol

Graves garonnaises sur argiles

Elevage

En barriques (dont 60% de barriques neuves) d'une durée de 18 mois

Notations

R. Parker 97+/100 J. Suckling 96/100 W. Spectator 93/100 J. Robinson 16/20

Vinification

Parcellaire réalisée dans des cuves inox thermorégulées

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